野草 一覧

苦いけど食べなきゃ損!健康成分満点のゴーヤ!

苦いけど食べなきゃ損!健康成分満点のゴーヤ!

沖縄県民は長寿であることは統計的にわかっています。ガンや心臓病、糖尿病での死亡率が低いことから、それらに効果的な食物を常食しているのでは...

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一株食べると1日長生き?!長命草とは?

一株食べると1日長生き?!長命草とは?

長命草はその名前からも健康維持が期待できそうなイメージを彷彿とさせますが、具体的にさまざまな効果があります。 沖縄県では海沿いに自生し...

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沖縄でポピュラーな野草フーチバー。その正体は誰もが知るあの食材!

沖縄でポピュラーな野草フーチバー。その正体は誰もが知るあの食材!

沖縄にはたくさんの野草が自生していて、美味しく食べられる食用の野草も多いです。今回はその中でもよく食べられている、「フーチバー」という野...

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血糖値の急激な上昇を抑制するポリフェノール!糖尿病対策やダイエット効果に期待の「グァバ葉」

血糖値の急激な上昇を抑制するポリフェノール!糖尿病対策やダイエット効果に期待の「グァバ葉」

グァバ葉とは 甘酸っぱい果実が人気のグァバですが、原産地は熱帯アメリカなどの熱帯や亜熱帯の地域で、スペイン人によって世界の熱帯各地に広...

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血行を良くし冷え対策、消化促進に消臭効果など。ハーブとしても利用されている「ウイキョウ」

血行を良くし冷え対策、消化促進に消臭効果など。ハーブとしても利用されている「ウイキョウ」

ウイキョウとは 漢字で「茴香」と書く「ウイキョウ」。英名では「フェンネル」と呼ばれているセリ科の植物です。 葉は細く、春から夏に...

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不味い!でも、健康パワーが秀逸なノニ!

不味い!でも、健康パワーが秀逸なノニ!

皆さん、ノニという植物をご存知でしょうか?一時、バラエティー番組の罰ゲームとしてよく登場した不味いジュースがノニのジュースです。ドブ...

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モモルデシン、チャランチンって知ってる?可愛い名前だけどその効果が凄い「ゴーヤ」の力

モモルデシン、チャランチンって知ってる?可愛い名前だけどその効果が凄い「ゴーヤ」の力

ゴーヤはゴツゴツとした見た目が奇妙なウリ科の野菜で、和名はニガウリ。熟さない実を食べるため苦味が強いのが特徴です。この苦味成分「モモルデ...

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女性の強い味方!冷え性にガンまでも?!万能野草「ヨモギ」

女性の強い味方!冷え性にガンまでも?!万能野草「ヨモギ」

ヨモギとは ヨモギ(蓬)はキク科の多年草で、よもぎ餅に使われる誰もが知る野草。 春先に若葉を出し、地下茎をのばしてふえる。葉...

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ドイツでは腎臓の薬!沖縄三大野草の一種「クミスクチン」とは

ドイツでは腎臓の薬!沖縄三大野草の一種「クミスクチン」とは

クミスクチンってどんな野草? クミスクチンとは東南アジアの言語で「猫の髭」という意味。ピンと伸びたおしべとめしべが猫の髭を連想させるこ...

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神の草!1株食べると、1日長く生きられる!沖縄野草の王様「長命草」とは

神の草!1株食べると、1日長く生きられる!沖縄野草の王様「長命草」とは

長命草とは 出典:okinawakouso.com 「長命草(ちょうめいそう)」は、和名を「ボタンボウフウ(牡丹防風)」と呼ばれ...

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