ゴーヤ 一覧

苦いけど食べなきゃ損!健康成分満点のゴーヤ!

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沖縄県民は長寿であることは統計的にわかっています。ガンや心臓病、糖尿病での死亡率が低いことから、それらに効果的な食物を常食しているのでは...

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モモルデシン、チャランチンって知ってる?可愛い名前だけどその効果が凄い「ゴーヤ」の力

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ゴーヤはゴツゴツとした見た目が奇妙なウリ科の野菜で、和名はニガウリ。熟さない実を食べるため苦味が強いのが特徴です。この苦味成分「モモルデ...

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