抗酸化作用 一覧

プリフェノールたっぷり!クランベリーの効果とは・・・

プリフェノールたっぷり!クランベリーの効果とは・・・

概要 クランベリーは、アメリカ、アジア、ヨーロッバの北部の寒冷地に生息し、北米では三大フルーツと言われるほどなじみのある果実です。名前...

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目の健康にも!パーフェクトフード・アサイーベリー

目の健康にも!パーフェクトフード・アサイーベリー

概要 アサイ―ベリーは和名「ワカバキャベツヤシ」と呼ばれる、ブラジルの熱帯雨林で収穫することができるヤシ科の植物です。栄養価が非常に高...

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美容だけじゃない!目の健康にもビタミンC

美容だけじゃない!目の健康にもビタミンC

概要 ビタミンCはアスコルビン酸とも呼ばれる水溶性のビタミンで、抗壊血病因子として発見されました。 体の中でコラーゲンを作ったり、酸...

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実は目にもいい!?ベータカロテンの効果

実は目にもいい!?ベータカロテンの効果

概要 ベータカロテンは、1930年に発見された健康成分です。にんじんの色素の元になっている栄養素であることから、この名がつけられました...

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今注目のポリフェノール。エラグ酸って知ってる?

今注目のポリフェノール。エラグ酸って知ってる?

概要 エラグ酸はポリフェノール系の成分です。イチゴなどの果物に多く含まれており、1831年に発見されました。抗酸化作用による美肌効果が...

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ポリフェノールの嬉しい効果!特に女性にはオススメ。

ポリフェノールの嬉しい効果!特に女性にはオススメ。

効果 タンニンは、収れん作用により胃腸を粘膜で保護し、炎症を抑える働きがあります。毛穴や皮脂腺の開きを抑える性質もあるため、開いた毛穴...

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目にも美容にも!嬉しい効果がたくさん「ボイセンベリー」

目にも美容にも!嬉しい効果がたくさん「ボイセンベリー」

概要 ボイセンベリーはアメリカ原産の果実で、「ローガンベリー」「ラズベリー」「ブラックベリー」の交配種だそうです。深紫色の果実にはビタ...

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黄斑変性症や白内障のリスクを防ぐ?!ゼアキサンチンとは

黄斑変性症や白内障のリスクを防ぐ?!ゼアキサンチンとは

概要 ゼアキサンチンは、緑黄色野菜に多く含まれている黄色・橙色・赤色などの天然色素「カロテノイド」の一種で、強い抗酸化作用を持っていま...

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スーパーで買えちゃう、スーパーフード!ブロッコリースプラウトの実力とは。

スーパーで買えちゃう、スーパーフード!ブロッコリースプラウトの実力とは。

あなたは、手軽に綺麗になれたら、嬉しくありませんか?女性なら一度や二度は、そんな思いに駆られたことがあるのではないでしょうか。そんな...

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【保存版】目的別!玉ねぎの健康効果を高める調理法

【保存版】目的別!玉ねぎの健康効果を高める調理法

玉ねぎに含まれている成分の中にはさまざまな健康促進、健康維持作用があります。 目的別で調理法を変えることで、より自分にあった栄養素...

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